6月16-18日，株洲市疾病预防控制中心（株洲市卫生综合监督执法局）组织召开了2025年全市食品安全风险监测工作暨食源性疾病暴发事件流行病学调查能力提升培训班。此次培训邀请了省疾病预防控制中心营养食品健康与儿少卫生所、微生物检验所和理化检验所、长沙市疾控中心6位行业资深专家莅临株洲指导我市食品安全风险监测工作并授课。

市卫健委党委委员、副主任（兼）、市疾控局局长谢文博、市疾控中心（市卫监局）副主任曹正安出席培训，市疾控中心（市卫监局）及各县市区疾控中心（卫监局）分管领导、食安科、检验科科长及科室骨干和机动队骨干100余人参加会议。

培训班深入学习了食源性疾病暴发事件流行病学调查、采样及实验室支持，地方疾控开展风险评估的思考，营养健康相关工作的探索与思考，食品安全风险监测检测技术及质量控制，总结了2024年食品安全风险监测工作，部署了2025年重点工作任务。本次培训针对暴发事件现场调查数据收集和数据分析进行了专项模拟推演，参会学员积极参与互动答题和实践推演并对推演结果进行分析阐述，学员们纷纷表示培训收获满满。

培训班切实落实株洲市疾控中心（市卫监局）2025年十大重点工作之食源性疾病暴发事件流行病学调查能力提升专项工作，为今年高质量完成各项监测工作及全市食源性疾病暴发事件流行病学调查工作打下了坚实基础。