近日，芦淞区建设街道社区卫生服务中心走进公园社区开展营养膳食健康知识讲座，吸引众多居民参与，在社区内掀起一股关注饮食健康的热潮。

讲座现场，医生用通俗易懂的语言为居民讲解膳食营养的基础知识，强调“三减”以及合理的膳食结构对于维持身体健康的重要性。“民以食为天”，吃什么、怎么吃，直接影响着身体状况。针对社区中常见的高血压、糖尿病等慢性疾病，医生提出针对性的膳食建议，通过合理饮食来降低慢性疾病风险。

为让居民更好地理解和掌握膳食营养知识，现场还设置了提问互动环节，居民们纷纷就自身关心的饮食问题进行咨询，“我平时喜欢吃红烧肉，但是又担心血脂高，能不能吃呢？”“红烧肉可以吃，但要注意控制量，而且最好选择瘦肉多一些的部位。同时可以搭配一些富含膳食纤维的蔬菜，如西兰花、芹菜等，这样既能满足口福，又能减少脂肪的吸收。”医生一一解答，让居民了解科学的饮食方法，同时纠正日常生活中的饮食误区。

此次活动向大家普及了健康膳食知识，引导居民形成合理的饮食习惯，下一步，建设街道社区卫生服务中心将继续组织开展各类健康宣教和服务活动，持续推广健康生活方式，助力社区居民整体健康素养水平提高。